本報佛山訊 上周六，“甄文達大師———美食中國在順德”旅游美食簽約儀式在順德華桂園舉行。据悉，世界頂級廚師甄文達目前正忙於順德美食片的前期籌備選址工作，計劃於明年3月在“廚師之鄉”順德正式開機拍懾，計劃於明年下半年至2009年在全美公共電視網及在全球主流商業電視網播出，預計將有20億電視觀眾收看。
在簽約儀式上，世界頂級廚師甄文達表示：順德飲食文化源遠流長，是中國目前僅有的三大“廚師之鄉”之一，也是能夠代表粵菜烹飪最高水平的地區，向來就有“食在廣州，廚出鳳城”之譽，自古名師輩出，足跡遍佈世界各地,烤肉架推薦。本次“甄文達大師———美食中國在順德”旅游美食特輯計劃分兩大部分：第一部分為旅游風光美食特輯，計劃制作2-3集，每集23分鍾左右的中英文美食旅游風光特輯,老酒收購。第二部分為旅游烹飪係列節目，計劃制作3集，每集23分鍾左右的傳統“甄能煮”中英文烹飪節目。每集節目中會有一段約6-8分鍾的順德美食外景片段及噹地名廚介紹本地名菜，並在懾制棚內由現場觀眾制作兩道相關菜式。
世界頂級廚師甄文達將在順德拍懾旅游美食特輯
（黃志軍 李蘭 黎信恩）
“甄能煮”推薦順德美食 2006年12月13日15:17 金羊網-羊城晚報
圖：甄文達（右）在順德簽約
美籍華人甄文達,滿月油飯，30年來一直緻力於中菜藝朮在世界範圍內的傳播。他主持的電視節目《YANKANCOOK》膾炙人口，是全球60多個國家、20億觀眾熱愛的烹飪電視節目。他傑出的中餐烹飪技藝、流暢幽默的演講風格贏得了各國同行和普通觀眾的讚賞和愛戴，被譽為“緻力於傳播中餐藝朮的‘烹飪大使’”。
（Fish/編制）
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