借店慶老少齊“沸騰”
3 借店慶老少齊“沸騰”
☆推薦餐館：沸騰魚鄉
沸騰魚鄉每季都會推出很多新菜，在中秋晚上，一家老少可以選擇在這裡小小地“沸騰”一下,糖尿病。
今年中秋恰逢沸騰魚鄉8周年店慶，這裡推出了一係列店慶菜，如椒麻雞、蘿卜絲河蝦、乾鍋菜花、乾煸鴨絲、廣源荳皮、雞汁脆筍、傳統水煮牛肉、歌樂山辣子雞等。
椒麻雞，在這裡又叫“十八剷炒雞”，非常值得一試。相傳發明這道菜的吳老師傅經過無數次試驗，發現只有十八剷後出鍋的雞，肉質嫩滑麻辣，清香撲鼻。
蘿卜絲河蝦精選新鮮小河蝦和白蘿卜合烹，輔以高湯調味，鹹鮮味濃，正適合秋季補氣養顏。
地址：朝陽區工體北路1號華通新飯店內
西餐的情調和分量都更適合兩個人的浪漫中秋
4 百種小吃精選“中秋宴”
☆推薦餐館：南來順飯莊
南來順的小吃廣有讚譽,Tilapia，台灣作家林海音撰文寫道：“南來順是北京風味小吃最多的地方，讓舒乙先生給點全了，各種小吃一樣樣上來，鬧不清有多少種。”最近，陳納德伕人訪問北京，特別要求南來順飯莊提供了荳汁這一特殊的飲品。
而今，南來順從上百種老北京小吃中選出26種精品組成一席，名曰“小吃宴”，用小吃宴代替中秋宴，創意非凡。
特色菜“爆糊”据說是這樣來的：上世紀二三十年代，鼓書大王劉寶全每天都到“餡餅周”的爆肉攤吃爆肉，由於總有人和他聊天，肉不能及時吃掉,烤肉食材清單，爆得時間長了，肉變得焦黃酥嫩，別有一番味道，於是出了道新菜―――爆糊。
“它似蜜”、“燒羊肉”都有和乾隆有關的傳說；“糖卷果”更是集營養保健於一身，成為南來順的名牌小吃。
地址：宣武區南菜園街12號
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