二、牙釉質是人體中最硬的物質，但容易破裂。
一、痠味食物和甜味食物對牙齒都不利。
糖不是唯一會破壞牙齒健康的大敵。pH值較低的痠味食品會軟化牙齒，如痠糖、軟飲料、果汁等,牙周病，其中檸檬痠是對牙齒最有害的一種痠，長期食用的結果是牙釉質遭受腐蝕，牙齒的保護層變得很薄弱，所以我們應關注痠對牙齒的腐蝕。
（作者係長沙市中心醫院口腔科主治醫師）
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四、矯形器可引起蛀牙。
矯形器周圍殘留的食物、滋生出的細菌和其分泌的痠性物質會腐蝕牙釉質，其結果是使牙齒表面形成齲斑。事實上，齲齒最開始是形成於矯正器的托架周圍，雖然食物殘渣、細菌和痠性分泌物不會直接形成齲洞,假牙，但會導緻牙釉質去除礦物質化，使得牙齒出現齲斑，隨著齲斑的擴大，最終發展成為齲洞，形成常說的蛀牙。
8歲或不足8歲的兒童，其恆牙正處於發育過程中，這時懾入過量氟化物會讓他們患上氟斑病，氟斑是“內在的”，這意味著牙科醫生無法輕易擦去這種表面斑。大多數氟斑病例與兒童過量使用氟化物有關，為確保兒童不要吞咽牙膏，家長一定要告訴孩子，牙膏量不得超過一顆豌荳粒大小。
與皮膚不同，牙齒不能再生，冰塊、爆米花穀粒等這些堅硬的食物,鳳山假牙推薦，都可能導緻牙齒破裂。吃爆米花穀粒就像吃“石頭”，而冰是尖利易碎的，都可能破壞牙釉質，尤其是嘴裡塞滿東西時更要小心。
三、過多的氟化物對牙齒有害。
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