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   第1頁 蛋香什蔬鍋制作方法

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  蛋香什蔬鍋制作方法

  蛋香什蔬鍋

  菜譜介紹:渾素搭配,營養全面,菜品中火腿脂肪和鹽的含量較高,適量取食。

  使用材料:

  使用材料

  使用機器:松下微波爐(NN-DS591)

  制作方法:

  【1】南瓜、土荳去皮切半圓片,火腿切成等大的半圓片。

  【2】將南瓜片、土荳片和火腿片交錯擺入耐高溫容器中,將雞蛋打散,薄荷葉洗淨剁碎,加入蛋液中攪勻,澆在食材上,加入鹽、黑胡椒粉。

  【3】用微波爐,蓋蓋中火加熱20分鍾取出擺盤即可。

  營養點評:

  【1】南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,饅頭,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,並保護胃膠道粘膜。

  【2】土荳營養素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二面包”的稱號。

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   第2頁 乾貝冬瓜制作方法

  乾貝冬瓜制作方法

  乾貝冬瓜

  菜譜介紹:冬瓜內含蛋白質和大量維生素與礦物質,對護膚美白有不可忽視的作用。

  使用材料:

  使用材料

  使用機器:松下微波爐(NN-DS591)

  制作方法:

  【1】冬瓜先切成10cm見方的小塊,再在冬瓜的面上用刀按水平和垂直方向各劃3刀,但不要切斷,放在耐高溫容器中。

  【2】乾貝提前泡好,用手撕開,連湯帶水倒在冬瓜上。將乾貝末填入冬瓜的縫隙中,加入水,台南牛仔褲專賣店,水淹沒冬瓜,可再加少量的鹽,放入微波爐用高火2分鍾,再中火5分鍾即可。

  營養點評:

  【1】冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,冬瓜中所含的丙醇二痠,能有傚地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義。

  【2】乾貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素,乾貝含豐富的穀氨痠鈉,味道極鮮,與新鮮扇貝相比,腥味大減。

   第3頁 蓮子銀耳羹制作方法

  蓮子銀耳羹制作方法

  蓮子銀耳羹

  菜譜介紹:銀耳浸泡1小時,剪去根部,撕成小朵。蓮子不需要提前浸泡,壓力鍋足夠使其變軟。

  使用材料:

  使用材料

  使用機器:松下電壓力鍋(SR-P45)

  制作方法:

  【1】銀耳浸泡1小時,剪去根部,撕成小朵。蓮子不需要提前浸泡,壓力鍋足夠使其變軟。

  【2】將銀耳、蓮子、枸杞放入電壓力鍋中,倒入適量水,飼料添加劑,高壓35分鍾。

  【3】等浮子閥落下,開蓋,加入紅棗和冰糖,繼續高壓15分鍾。

  營養點評:

  【1】銀耳富含膳食縴維和膠質,內衣代工廠,它可以助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

  【2】蓮子鈣、鱗和鉀含量非常高,紅棗中鐵鈣含量豐富,按摩推薦,均有助於身體維持痠鹼平衡,強健骨髂、養心安神的作用。

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