原標題：隱食家攜手豬油幫打造中國私廚餐飲新生態

　　吃，永恆的話題。吃好，永恆的難題!2015年11月2日，當家家戶戶都歡聚一堂享受美味佳餚時，一 場關於私廚美食及個性化餐飲的革 命正在上海思南公館的尊邸悄然展開。隱食家——一個私廚及個性化餐廳分享經濟平台，攜手滬上著名美食團體——豬油幫，宣佈將打造中國私廚及個性化餐廳的 “類米其林餐廳標准”。用更本土化的體係推進“餐飲+互聯網”新生態，一場圍繞著美食的革 命即將展開。

　　中國個性化餐飲界的“類米其林餐廳標准”會帶來怎樣的體驗?

　　近年來私廚和個性化餐飲的興起，給眾多吃客帶來福音，為其探尋美食提供了全新選擇。然眾口難調，每一個人對美食都有自己的定義，對靠口碑推進宣傳的個性化餐飲而言，需要全新的標准去推動和規範。

　　此次隱食家攜手豬油幫打造中國私廚和個性化餐飲界的“類米其林餐廳標准”，希望將餐飲O2O的信息服務拉上標准化的進程，開創“餐飲+互聯網” 的新生態。由專家、食客、平台等多方組建的評審團，將由各自關注的領域進行評判和打分，從“環境”、“服務”、“交通”、“食材”、“出品”、“性價比” 等多維度規範個性化餐飲，同時進行“特色”攷量，支持私廚和個性化餐廳堅持各自的理唸，扶持保留傳統技法，鼓勵創新菜品研制。

　　隱食家攜手豬油幫美食顧問團正式啟動

　　孔子曰：“食不厭精，膾不厭細”。這反映了從古至今人們對於飲食的精品意識。而目前國內餐飲並沒有對出品有嚴格意義的批判標准，很多普通的消費 者往往只會用“好吃”、“一般”和“不好吃”來進行評判，這相對是停留在了品鑒的初級階段。而此次豬油幫與隱食家共同打造的是一個集合【吃——吃的是精緻 食材】、【品——品的是匠心滋味】、【賞——賞的是私密環境】、【享——享的是專屬體驗】的個性化餐飲新體驗。“中國個性化餐飲界的‘類米其林餐廳標 准’，將會開啟私廚美食領域的新紀元”豬油幫幫主老波頭說道。

　　此次，由美食作家“老波頭”發起的美食團體——豬油幫，組成了一個8人團體美食顧問團，核心成員包括美食作家“老波頭”、“食家飯”，上海美食 家生活家旅行家“筦家”，創意美食家“魚菲”，上海美食節目主持人，SMG當紅花旦，星尚頻道美食節目編導及美食界媒體人，他們將與隱食家一起打造中國私 廚及個性化餐飲界的“類米其林餐廳標准”。

　　隱食家——一個為所有樂於分享廚藝的人提供展示空間的平台，一個讓對吃有追求的人體驗個性化美食的平台

　　“有別於傳統的大眾就餐模式，隱食家所倡導的是私人化定制的就餐環境。食客可以選擇心怡的主題飯侷，通過APP預訂後，隱食家的主廚人會為你精 心定制一套專屬的料理。在隱食家用餐，你不用擔心熱門的飯侷大排長龍，也不用顧慮就餐環境不夠私密，你所要做的就是釋放味蕾，讓美食在你的舌尖上起舞。

　　同時，對於主廚人而言，只要你有著過人的手藝，亦或是獨特的烹飪技巧，隱食家為你提供的是展現自我的平台，以服務為己任，希望從包裝、營 銷、體係、供應鏈、投資等多維度切入，幫助孕育和發展這個潛力無限的市場。”隱食家創始人張帆先生說道。

　　据悉，此次隱食家與豬油幫的合作，通過建立認證體係，規範私廚和個性化餐飲，為美食愛好者提供更多的美食推薦、更好的用餐體驗，更與眾不同的感 受，同時也希望輔助私廚和個性化餐廳在宣傳包裝、活動組織、美食出品等各方面，帶給消費者獨一無二的全新體驗，實現消費升級,雞排加盟，豈止於食。而隨著中國私廚界 的“米其林餐廳標准”的成形，更多的美食家、美食達人、神祕顧客都將成為隱食家的私人顧問團!